Cuisine poétique

Rédigé par Mme COUASNON Aucun commentaire
Classé dans : CM2 Mots clés : Poésie, Cuisine, sciences, technologie

 

Lundi 19 septembre, lors de l'animation proposée par la Cité du Goût , nous avons cuisiné des produits locaux ET de saison .

Nous avons réalisé des verrines "Entrées " et des verrines "Desserts".

Sur le modèle du poème "Litanie des écoliers" de  M.Carême

Saint Anatole
Que légers soient les jours d'école !
Saint Amalfait,
Ah ! que nos devoirs soient bien faits !
Sainte Cordule,
N'oubliez ni point, ni virgule......

 

 Voici la recette du smoothie réalisé par les CM2 B avec T. Fégard de la Cité du Goût

Saint Blaise

Nous avons équeuté les fraises,

 Saint Louis

Nous avons découpé ces fruits,

 Saint Anatole

Nous les avons mis dans un bol,

Sainte Aglaé

Nous les avons bien écrasés,

 Saint Maël

Nous avons ajouté du miel,

 Saint Thibault,

Nous avons mis du lait ribot,

Sainte Alizée,

Nous avons bien tout mélangé,

 Sainte Perrine,

Nous avons rempli les verrines.

Saint Maé,

Nous avons bien tout apprécié !

 

 

Cuisine poétique

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